Descripción

Vino Blanco Casetero

El Vino Banco Casetero nace en bodegas Frontonio.Una casa con una cueva subterránea de unos 200 años (3 niveles) que les permite trabajar por gravedad y manejar la uva con mucha delicadeza. Además, se benefician de unas condiciones de temperatura y humedad perfectas para el envejecimiento.

Tras una gran remodelación, pudieron empezar a procesar unos 70.000 kilos de uva y envejecer casi 50.000 litros de vino en recipientes diversos: cemento, foudres de roble y barricas de distintos tamaños hasta los 600 litros (demi-muid).

Aunque envejecían vinos aquí desde 2017, 2019 es la primera añada que se ha elaborado íntegramente en la nueva bodega y en la que han podido vinificar todas las parcelas por separado.

Vino Blanco Casetero es un vino blanco fresco, que expresa perfectamente el carácter de la uva Macabeo. Con aromas herbáceos a heno, pimienta blanca y notas de lima sobre fruta de hueso.