Lasca Negra Mortadela de Ternasco con Trufa

4,92

Lasca Negra Mortadela de Ternasco con Trufa. Tuber Melanosporum.

150-180 gr aprox

Ingredientes: Ternasco 45%,Carrilleras de cerdo, trufa(tuber melanosporum) 1,5%, aceitunas negras,fécula de patata,vino tinto(sulfitos),sal,(proteína de leche y soja) especias, azucares (lactosa, dextrosa),polifosfato (E450i, E-452i), glutamato monosodico(E621), ascorbato sodico (E301)nitrito sódico E-250, cochinilla (E-120)

Agotado

Descripción

Lasca Negra Mortadela de Ternasco con Trufa

En Lasca Negra sentimos pasión por la trufa. Nuestros productos estan hechos siempre con Trufa de invierno Tuber Melanosporum, y sin contener ningún aroma químico o saborizante que altere la trufa que contiene el producto.

La trufa que usamos proviene de plantaciones aragonesas, y trabajamos directamente con los truficultores para conseguir la de mayor calidad.Las condiciones más específicas de la trufa negra hacen que sólo se encuentre en determinadas zonas, con la provincia de Teruel a la cabeza a la producción mundial.Cuando la trufa negra llega a su madurez en invierno, su interior presenta un tono negro violáceo con vetas blancas, y es en ese momento cuando alcanza su mayor esplendor para nuestro dsifrute.

Con materias primas de primera calidad elaboramos nuestra Lasca Negra Mortadela de Ternasco con Trufa

Ingredientes: Ternasco 45%,Carrilleras de cerdo, trufa(tuber melanosporum) 1,5%, aceitunas negras,fécula de patata,vino tinto(sulfitos),sal,(proteína de leche y soja) especias, azucares (lactosa, dextrosa),polifosfato (E450i, E-452i), glutamato monosodico(E621), ascorbato sodico (E301)nitrito sódico E-250, cochinilla (E-120)

Información adicional

Peso0.230 kg

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