Descripción

Cerveza Rondadora

Cerveza Rondadora, nace en medio del Pirineo Aragonés, en Sobrarbe. Seis jóvenes son los promotores y responsables de este proyecto. Nacido con ánimo de crear un producto de calidad, que aporte algo nuevo al sector agroalimentario y turístico en el Pirineo, a través de un modelo empresarial diferente y responsable y un proceso de elaboración basado en el conocimiento y la técnica.

Actualmente sus infraestructuras le permiten tener una capacidad productiva de 120.000L anuales. Disponen de una sala de cocción diseñada a medida, que cuenta con un filtro de templa de Landaluce como pieza principal. Y un hervidor con calandria, que les permite una enorme versatilidad y calidad en las recetas.

Cerveza Rondadora fue su primera cerveza. De trigo, estilo American Wheat con 4 maltas y 4 lúpulos. La malta de trigo le confiere un caracter refrescante, que junto al caracter frutal de los lúpulos “citra” y “amarillo” hacen que sea perfecta para días cálidos.