Descripción

Caviar Per Sé Baerii Black 30gr

Caviar Per Sé Baerii Black 30gr de Pyrinea, como su nombre indica, está situada a los pies de los Pirineos.En ellas los peces se crían disfrutando de los recursos naturales de la región y sobre todo de un agua muy pura.

El caviar Baerii es un caviar equilibrado y armonioso. Con sabor marino en inicio se va intensificando hasta el final. Y libera durante todo el recorrido, matices delicados.Cremoso y largo en el paladar, con retrogusto a mar muy sútil.

Sus colores oscilan entre tonos marrones, gris oscuro, negro. Excepcionalmente marrones dorados y verdes. Su textura firme, untuosa y cremosa acaricia el paladar y explota liberando sus aromas y sabores.