22/10/2021 8:00 pm - 10:30 pm

Taller de Tacos Meximaños

¡Empieza la fiesta!🤩¡Vuelve nuestra Sala del Gusto y La Emoción!¡Y nuestros chefs❤!
¡Empezamos con un nuevo Taller de Tacos Meximaños ⚡️ con nuestro chef Eduardo Comín !

Nos vamos a poner hasta arriba haciendo y comiendo:

• Primero haciendo Taco Pastor, pero “de Andorra».Taco de carne de cerdo turolense en adobo mezclando los pimentones de aquí con el axiote. Decorado y terminado con una salsa de Tomate Rosa de Barbastro con chile y su picadita de cebolla de fuentes de Ebro y cilantro.

• Luego pasaremos al Taco de pollo encebollado con Arroz Brazal C’alial y crema de aguacate. Encebollado dulce con cebolla de Fuentes de Ebro, pollo guisadito y deshuesado sobre un guacamole suave con arroz y chipotle.

• Continuaremos con el Taco de Ternasco de Aragón IGP, cocinado a presión con soja, sésamo y en vez de rijoles mexicanos: judías pochas de la huerta de la Ribera con pico de gallo.

• Y para terminar  Burrito de Vacuno del Pirineo con fritada aragonesa y salsa cabreada de jalapeños.

¡Este taller no os lo podéis perder!

Info y reservas en:

  • info@lascanegra.com
  • Whatsapp 623143108
  • 976 96 11 56 o directamente en tienda: Lasca Negra. Gascón de Gotor,13 50006 Zaragoza

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