04/10/2019 8:00 pm - 10:30 pm

Taller de Cocina Menú Pilar 2019

¡Trufantes! Ya ha terminado el verano y se acercan Los Pilares y como no podía ser de otra manera …¡tachán! taller de cocina en Lasca Negra.  Así que el viernes 4 de octubre a las 20 horas: Taller de Cocina MENÚ PILAR 2019 en Zaragoza.

¿Y qué nos vamos a encontrar en este Taller de Cocina Menú del Pilar ? Trucos y destrezas para preparar un buen menú y sorprender a nuestros invitados como se merecen.Y todo ello bien acompañados de la sabiduría y cachondeo de Moisés Andaluz, que no hay taller con nuestro chef que unx pueda olvidar.

Empezaremos este taller preparando un Vermú con picoteo (gilda, embutido, quesos).

Continuaremos deleitándonos con la preparación de nuestros huevos estilo “Lasca Negra” con salsa de de longaniza setas y trufa,que quedará grabado en la mente y en nuestras papilas gustativas por los tiempos de los tiempos.

Seguiremos con un Bacalao confitado con ajos tiernos sobre pimientos rojos asados.

Y como no,  algo que en la mesa no puede faltar: Ternasco asado con patatas panadera.

Y para finalizar harémos el auténtico Manto del Pilar (con crema pastelera y helado de la casa).

¡Imaginaros!: viernes tarde, con el delantal puesto, copita de vino en mano, risas y mientras cocinando como auténticos chefs de la cocina…¡para no perdérselo!¡A reservar  vuestra plaza ya, que nos gusta que cocinéis muy anchos y son limitadas!

 

Fecha: Viernes 4 de Octubre de 2019

Hora: 20:00

Lugar: Gascón de Gotor 13. 50006 Zaragoza

Duración aproximada: En torno a dos horas y media

Precio: 50 € /persona

Reserva de plazas: Datos en  info@lascanegra.com ,directamente en la tienda o en 976961156

 


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