20/11/2020 - 21/11/2020 8:00 pm - 2:00 pm

Taller de Arroces en Zaragoza

Para hacer un buen arroz hacen falta dos cosas principales: un arroz de calidad y un buen caldo y eso lo vamos a aprender en nuestro próximo Taller de Arroces en Zaragoza en la Sala del Gusto y la Emoción( que ganas no nos faltan a nadie).

Para garantizar vuestro disfrute de la experiencia, hemos adoptado todas las medidas de seguridad necesarias:

Primero: La participación en este taller será con aforo reducido y, por ello, hemos dispuesto dos días para apuntarse al taller: Viernes 6 de Noviembre de 20:00 a 22:00 hrs o Sábado 7 de Noviembre de 12:00 a 14:00 hrs

Segundo: Cumpliremos con todas las medidas de seguridad e higiene para que ésta sea una experiencia segura: (uso de geles hidroalcohólicos, distancia de seguridad…)

¿Y con qué platos nos pondremos manos a la obra a las ordenes de uno de nuestros mejores chefs, Eduardo Comín?

Para empezar tenemos que decir, que respecto al arroz, podemos presumir de que gastaremos uno de los mejores del mercado: Brazal. El caldo…. lo prepararemos a conciencia.Así que empezaremos preparando el caldo de pollo y verduras, así como un fumet intenso de marisco. Y ya pasaremos a elaborar:

  1. Un delicioso arroz seco de verduras y hortalizas regadas con aceite de trufa.
  2. El arroz meloso del señorito con tinta de sepia y ajonesa con el que dejar con la boca abierta a tus comensales.
  3. Ese Risotto de Boletus, setas, queso curado Praizal y lascas de trufa negra que ronda tu cabeza y que nunca te atreves a cocinar
  4. Y el rey de los paladares: Caldoso de bogavante y gambones.

El delantal y las bebidas las ponemos nosotrxs, tú solo tienes que traer  las ganas de aprender y pasarlo bien ¡Haz tu reserva ya por la vái que prefieras: mail, whatsaap o teléfono!¡Recuerda las plazas son limitadas!

Fecha a elegir: Viernes 20 de Noviembre de 20:00 a 22:00hrs / Sábado 21 de Noviembre de 12:00 a 14:00 hrs

Precio: 50€/persona

Lugar: Gascón de Gotor 13. 50006 Zaragoza

Reserva de plazas:

  • En info@lascanegra.com
  • Vía Whatsaap: 623 143 108
  • Por teléfono: 976 96 11 56
  • O pasándote por nuestra tienda

 

 


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