Talleres para niños en Navidad
Reserva plaza ya en el 623 14 31 08 o por WhatsApp. Los días 27 y 28 de diciembre, tendremos un taller de cocina para niños en nuestra Sala del Gusto y la Emoción. Será de 11 a 13:30 horas con el chef Eduardo Comín. El precio es de 60€ por niño e incluye los dos...
Catálogo – Detalles y cestas de regalo
Lasca Negra, el único establecimiento especializado en trufa negra de Zaragoza, cumple cinco años ofreciendo transparencia y excelencia en los productos de cercanía
Buscar la excelencia, la transparencia y no utilizar aromas artificiales en los productos de cercanía elaborados con trufa negra. Este es uno de los objetivos que, hace cinco años, se marcó María Jesús Blanco, propietaria de Lasca Negra, cuando decidió emprender su...
Taller de cocina: Las tapas más famosas de los bares en casa
El sábado, 26 de noviembre, a las 12:00 horas, tendremos un nuevo taller de cocina en La Sala del Gusto y la Emoción con el chef Eduardo Comín. Las tapas que más nos gustan de los bares serán las protagonistas de este taller y aprenderemos a hacerlas en casa. Haremos:...
Cata de cervezas
La Sala del Gusto y la Emoción acoge una nueva cata de cervezas el viernes, 25 de noviembre, a las 20:00 horas. Cataremos: Premium, una Golden Ale de Cervezas Bola con una tostada de arenque con picadillo de encurtidos. Blanka, una Wheat Beer de Cervezas Speranto con...
¿Sabes de dónde viene lo que comes?
¿Sabes de dónde viene lo que comes? Para ofrecer toda la información necesaria al consumidor, en el etiquetado de información alimentaria hay algunas menciones que son obligatorias, como la información básica (identidad, composición, propiedades u otras...
Eh?? Que es eso de la trofología?? No será trufología??
Sabéis que en Lasca Negra, además de ofreceros los productos más ricos, sabemos qué productores están detrás, y esto nos permite saber qué comemos y de dónde viene. Pero además nos interesa mucho saber cómo los cocinamos y cómo combinar alimentos para estar sanos y...
Cuatro razones para tomar Aceite de Oliva Virgen Extra en ayunas
Cuatro razones para tomar Aceite de Oliva Virgen Extra en ayunas Los beneficios del Aceite de Oliva Virgen Extra son muchos. Y así lo destaca un estudio en The New England Jornal of Medicine, que pone de manifiesto que la cantidad diaria recomendada de Aceite de Oliva...
Los ocho beneficios del chocolate negro
Los ocho beneficios del chocolate negro El chocolate siempre ha estado en la lista de los alimentos de “ojo, que engorda” y lo solemos eliminar erróneamente de nuestra dieta cuando comenzamos el año con los mejores propósitos para quitarnos los kilillos de más que nos...
Trucos para saber si la miel está adulterada
La miel es de los productos más beneficiosos para la salud. Su alto contenido en minerales, vitaminas y oligoelementos la convierten en un producto muy especial. El problema es que a veces sin darnos cuenta podemos comprar miel adulterada.Por ello desde nuestro blog...