18/01/2019 8:00 pm - 10:00 pm

Feliz 2019 trufantes!!! Damos la bienvenida al nuevo año comenzando con el calendario de actividades en Lasca Negra con la Cata de cervezas Artillera en Zaragoza.

En cervezas Artillera se inspiran en el territorio que les rodea. Están comprometidos con el medio ambiente y por ello priman los productores locales, materias primas frescas de cercanía y gran calidad, que transforman con mimo de forma artesanal, respetando los tiempos de proceso y sin aditivos.

Esa inspiración que nace de la heroína Agustina de Aragón, símbolo de la resistencia, inspiradora y representante de lo que son, que podremos descubrir en esta Cata de Cervezas Artillera

El resultado son cervezas únicas, sorprendentes, sabrosas y naturales.

Empezaremos probando la cerveza Trigueña.

Representa los productos de nuestra tierra hecha cerveza. Protagonismo del trigo y del melocotón. Color pajizo-dorado. Aroma y sabor frutal potenciado por la doble fermentación de la levadura ALE.

Mientras la catamos,las acompañaremos con unas patatas al escabeche con codorniz de El Tío Nicasio.

Después probaremos la Morena 7, una Doppelbock.

Contiene la fuerza de los cereales. Con 7 maltas que aportan aromas y sabores que nos recuerdan a panadería y tostados. Es de color cobrizo profundo. La levadura lager integra los 7,7% de alcohol limpiamente tras guarda de 3 meses. En boca resulta sabrosa y suave.

Y para finalizar saborearemos esta estupenda cerveza nada mejor que unas hamburguesas con foie y trufa Lasca Negra con salsa de cerveza y champiñones.

Esperamos que disfrutéis esta actividad y ¡Que la trufa os acompañe!

 

  • Fecha: Viernes 18 de Enero de 2019
  • Hora: 20:00
  • Duración aproximada: Entorno a dos horas
  • Precio: 20.00 Euros / persona.
  • Forma de pago: Efectivo o tarjeta en tienda.
  • Apuntarse dejando vuestros datos en info@lascanegra.com o directamente en la tienda

 



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